Ingredienser

200 g smör

250 g vitchoklad

3 st ägg

2.5 dl socker

2 dl mjöl

3 st lime

Glasyr

0.5 dl grädde

150 g vitchoklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader

Smöra och bröa en rund form på ca 22 cm.

Börja med kakan: smällt ihop smör och Vitchoklad i kastrull, pressa i saften ur en lime när det smält. Låt stå

Vispa sedan ägg och socker i en bunke tills det blir vitt och poröst.

Blanda sedan i chokladen/smör blandningen och rör med en slickepott. Pressa sedan en lime i smeten och rör mer sist mjölet, rör tills det precis går ihop.

Grädda i ugnen i ca 35 min.

Gör glasyren så länge. Koka ihop chokladen och grädden pressa sedan i en lime. Låt sedan glasyren stå och stelna.

Ta ut kakan och låt den svalna, bred sedan på glasyren.

Taggar