Detta är något jag gjorde för min egen skapade drink Apple Pie där jag ville få in smörsmaken tillsammans med äpplena från calvadosen. Romen tycker jag skapar extra komplexitet här.
Original recept från iminsmak.se
March 4, 2024
1 dl calvados
1 dl lätt lagrad rom
70 g smör
Smält smöret på låg värme.
Tillsätt romen och calvadosen i en burk.
Låt smöret svalna och tillsätt sedan smöret i burken, få med så lite av det vita som möjligt.
Skaka om burken och låt stå i en timme.
Ställ sedan in den i frysen och vänta 24 timmar.
Sila sedan av det genom ett kaffefilter för att få den helt klar.
Buteljera och förvara i kylen.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
