Ingredienser

4 st torskfiléer

Salt & svartpeppar

5 dl matlagningsgrädde

1 - 2 st fiskbuljongtärningar

1 dl vatten

1 st citron

Dill

Gör så här

Tina torsken om den är fryst och låt den rinna av ordentligt.

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg torsken i en ugnssäker form. Krydda med salt och svartpeppar.

Koka upp matlagningsgrädde med buljongtärning och vatten i en kastrull. Smaka av med salt och svartpeppar.

Hacka dillen och rör ner i såsen. Skölj av citronen och tillsätt rivet citronskal.

Smaka av såsen med citronsaft och häll därefter såsen över torsken.

Tillaga mitt i ugnen ca 15 minuter och servera till potatis.

Taggar