Ingredienser

400 g kycklinglårfilé

1.5 dl creme fraiche

1 st hönsbuljongtärning

1 st vitlöksklyfta

1 msk curry

1 msk honung

1 st gul lök

1 msk mango chutney

500 g pasta

Gör så här

Fräs kycklingen tills de fått vit färg, släng ner lök och vitlök och stek på lägre värme tills löken är genomskinlig.

Häll ner creme fraiche, buljong, mango chutney och honung.

Smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisning. Spara lite pastavattnet, en halv deciliter ungefär, och häll ner i såsen.

Häll den kokta pastan ner i såsen och blanda runt tills är riktigt krämig. Toppa med persilja eller salladslök.

Taggar