Har ni testat att göra egen mandelmassa någon gång? Förra året testade jag att göra egen det! Har aldrig riktigt gillat mandelmassa för ens nu🙌Kan säga att detta blev det något heeeeelt annat🙌Det är ju inte ens det minsta likt den man köper. Inte ens nära! Dessutom hade jag i lite mald kardemumma, vilket blev sååå gott.
Original recept från www.instagram.com
Feb. 8, 2024
100 g mandlar
100 g florsocker
1 st äggvita
0.5 tsk kardemumma
Mixa mandlarna fint. (Jag tog en stavmixer)
Häll i florsockret & kardemumman & mixa lite till.
Ha i äggvitan & mixa ihop det till en krämig massa. (Blir det för tjockt, kan du spä men lite vatten)
Servera direkt eller ställ i kylskåpet
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
