Ca 30 minuter
En familjefavorit som alla i familjen gillar! Servera med grönsaker och kokt basmatiris.
Jan. 29, 2024
400 st –500 g lax i portionsbitar
Salt & svartpeppar
2 msk sesamfrön, svarta och vita
0.5 röd chilifrukt
0.5 dl sweet chilisås
1.5 dl teriyakisås
1 msk riven färsk ingefära
2 st vitlöksklyftor, rivna
2 st strimlade kaffirlimeblad
1 st lime, rivet skal av + saften
1 st lime i klyftor
Färsk koriander
Sätt ugnen på 150 grader. Blanda ihop såsen/glazen. Lägg laxen i en ugnsfast form och salta och peppra den. Fördela 1/4-del av såsen på laxen och spar resten till servering. Strö över sesamfrön. Sätt in laxen i ugnen och låt stå i ugnen i 15–20 minuter. Servera laxen med koriander och limeklyftor, såsen, de stekta grönsakerna och basmatiris.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
