Ingredienser

2 st ägg

2 dl cheddarost (riven)

2 msk majonnäs

1 nypa cayennepeppar

3 msk olja

1 st vitlöksklyfta

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader.

Blanda ihop samtliga ingredienser utom olja och vitlök i en bunke.

Klicka ut klickar på en plåt med bakplåtspapper. Fyra större eller sex mindre.

Grädda i ugnen, cirka 8-10 minuter. Om man ska steka dem i olja efter, så behöver man inte grädda mer än 8 minuter.

Värm oljan i en stekpanna. Tryck till vitlöken lite och lägg den i oljan, så den får lite smak. Lägg sedan i langosen och ge dem en lite mer krispig yta. Var försiktig bara så att de inte bränns vid.

Ta upp och servera direkt med önskat tillbehör.

Taggar