I äggröran kan man t.ex. blanda i dill, gräslök, curry, kaviar, rödlök eller nåt annat 🥰 Förslag: Man kan även ha tonfisk, makrill eller rökt sik på äggröran och franskan. Tips! Det går bra att rosta franskan, om man föredrar det 👍
Jan. 23, 2024
4 st hårdkokta ägg
1 dl majonnäs
Dill, gräslök, curry, kaviar, rödlök eller nåt annat
Salt och svartpeppar
Ansjovis eller skalade räkor
Lägg äggen i en kastrull och häll på kallt vatten. Koka upp och låt koka ca 6-7 minuter.
Häll på kallt vatten och låt stå en stund. Skala och hacka dem, gärna med äggskärare åt båda hållen.
Lägg i en skål, blanda i majonnäs och dill (eller nåt annat), smaka av och salta och peppra (efter smak).
Bred äggröran på franskan. Lägg på ansjovis eller skalade räkor. På räkorna kan man ta lite cayennepeppar uppepå.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
