Enkel och supersnabb kaka med frysta hallon đ„°
Jan. 20, 2024
2 dl strösocker
2 st Àgg
2.5 dl vetemjöl
1 tsk kanel
2 dl frysta hallon
50 g kylskÄpskallt smör (ca)
+ florsocker
SÀtt ugnen pÄ 175°.
Vispa strösocker och Àgg fluffigt. Blanda ner vetemjöl och kanel. Fördela ut smeten i en smord springform à ca 24 cm.
Sprid ut frysta hallon över smeten. Hyvla kallt smör med osthyvel och tÀck med smör över hela kakan.
GrÀdda kakan mitt i ugnen, ca 25-30 min. LÄt svalna i kylen. Pudra med florsocker över kakan och servera med vispad grÀdde eller vaniljvisp.