Så enkel middag som är perfekt till matlådan 😍
Original recept från www.instagram.com
Jan. 16, 2024
500 g kycklingfärs
1 st paprika ( jag hade 2 små i olika färger)
I burk majs
1 st gul lök
2 klyftor vitlök
1 tsk sambal
1 pkt fajitakrydda (28g)
1 tsk soja
1 msk kycklingfond
200 g creme fraiche, gärna smaksatt paprika chili
3 dl grädde
Förbered genom att skära paprikan i mindre strimlor, tärna löken och häll av majsen.
Börja med att fräsa kycklingfärsen tills den får lite färg.
Tillsätt sedan löken och paprikan och låt steka med tills de börjar mjukna. Krydda med fajitakryddan och salt o peppar.
Tillsätt vitlök och sambal och låt fräsa med lite, gå sedan ner med creme fraiche och grädde.
Tillsätt soja och fond och låt puttra några minuter, rör sedan ner majsen och servera!
Jag körde ris och broccoli till😍