Ingredienser

1 röd lök

2 - 3 vitlöksklyftor

3 - 4 morötter (valfritt)

500 g krossade tomater

500 g nötfärs

1 buljongtärning eller 1 tsk fond

Salt och peppar

Gör så här

Finhacka lök och vitlök. Riv morötterna.

Stek löken och vitlöken i någon minut. Tillsätt de krossade tomaterna.

Fräs köttfärsen i en separat panna tills den är genomstekt.

Häll ner köttfärsen i tomatsåsen. Blanda ner morötterna och buljongen och krydda med salt och peppar.

Låt puttra på svag värme i ca 15-20 minuter.

Taggar