Ingredienser

1 tsk chiliflakes

3 klyftor vitlök

1 dl matlagningsvin (vitt)

1 tsk persilja

1 dl creme fraiche

3 dl grädde

1 msk salt

1 tsk paprikapulver

1 tsk vitlökspulver

Peppar

2 dl parmesan

1 st skvätt citronjuice

200 g räkor

Linguine pasta (400g)

Gör så här

Börja med att fräsa 1 tsk chiliflakes & 3 klyftor vitlök.

Tillsätt sedan 1 dl matlagningsvin (vitt) och krydda med 1 tsk persilja.

Låt puttra någon minut och tillsätt sedan 1 dl creme fraiche, låt den smälta ned och gå sedan i med 3 dl grädde.

Krydda med 1 msk salt, 1 tsk paprikapulver, 1 tsk vitlökspulver och lite peppar.

Riv i 2 dl parmesan, tillsätt en skvätt citronjuice och sedan 200 g räkor.

Tillsätt din kokta pasta (400g) och servera 🥰