Jag rekommenderar denna enkla och supergoda kantarellpastan som älskas av alla i familjen.
Jan. 8, 2024
500 kantareller
300 färskpasta
1 stor klick smör
1 stor bananschalottenlök färdig hackad
5 grädde
2 crème fraiche
1 tärning svampbuljong
Salt peppar
Riven parmesan
Hackad persilja
Klicka i smör i en traktörpanna och stek den hackade löken och svampen.
Häll över grädde och klicka i crème fraiche och rör runt.
Smula över buljong och salta och peppra efter smak.
Ha i den färska pastan och rör runt under tiden pastan blir mjuk.
Ha i vatten om det skulle fastna i pannan.
Servera i skalar och strö parmesan och persilja över.
Supergott och snabblagat. NJUT!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
