Man tackar ju aldrig nej till en choklad muffins med den där extra chokladen i 🤌🏻 MUMSIGARE kan det inte blir 😍
Original recept från www.instagram.com
Jan. 3, 2024
75 g smör
2.5 dl strösocker
1 st ägg
2 dl mjölk
3 dl mjöl
4 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
50 g mörkchoklad
50 g mjölkchoklad
Sätt ugnen på 200 grader.
Ställ ut muffinsformar på en plåt.
Smält smöret i en kastrull på låg värme, ta från kastrullen från plattan och blanda i ca 20 g Mörkchoklad, spara resten till sen!
Vispa i ägget och socker.
Vispa i mjölken.
Blanda sedan i dom torra ingredienserna.
Blanda till en fin choklad smet.
Häll över smeten i formarna.
Hacka all choklad som är kvar även mjölkchokladen. Strö över chokladen på muffinsen! (Spara lite till dekoration om du vill)
Grädda dom i ugnen i ca 16-18 minuter.
Ta ut och låt svalna!
Lycka till!