Detta är min mest lagade asiatiska salladen! Det blir så himla gott med grapefrukt! Testa redan ikväll ❤️
Aug. 2, 2022
1 grapefrukt (filéa 3/4, pressa juice av resten)
Saften av 3 st lime
200g rödkål- strimla
200g morot- strimla
1/2 isbergssallad eller salladskål/ strimla
Thaibasilika
Vårlök- skiva tunnt
Cashewnötter- rosta i en torr panna
Dressing
1 tsk salt
Limejuice
Grapefruktjuice
1 vitlöksklyfta
1 chili
2 tsk rapsolja
1 msk sojasås
1 tsk socker
Blanda alla grönsaker/grapefrukt/ thaibasilikan i en skål, på med cashewnötter och dressingen