Hรคr kommer grytrecept ๐ณ/๐ด som utlovat๐คฉ๐! Med inspiration frรฅn @jamesmartinchef i sitt program โJames Martinโs French Adventureโ, som gรฅr pรฅ @godare har jag gjort denna supergoda, snabba & enkla kycklinggryta. Det tar bara 30 min eller tills basmatiriset รคr klart;
Original recept frรฅn www.instagram.com
Dec. 25, 2023
50 g smรถr
2 st kycklingfilรฉer, skivade
10 st fรคrska champinjoner, i kvartar
1 st rรถd paprika, strimlad
3 st schalottenlรถkar, finhackade
4 st vitlรถksklyftor, finhackade
1 dl vitt torrt vin
2 st kycklingbuljongtรคrningar
3 dl matlagningsgrรคdde
3 st rรฅgade msk crรฉme fraรฎche
1 st rรฅgad msk dijonsenap
2 msk torkad dragon
1 dl fรคrsk persilja, finhackad
Citronsaft
Salt
Peppar
Bรถrja med att frรคsa kycklingen i smรถret sรฅ den fรฅr fin fรคrg.
Tillsรคtt schalottenlรถk & vitlรถk. Stek glansigt.
Vรคnd ner champinjonerna och den rรถda paprikan.
Tillsรคtt vitt vin, matlagningsgrรคdde, crรฉme fraรฎche, kycklingbuljongtรคrningarna, dragon & dijonsenap. Rรถr ihop. Lรฅt koka ihop till en krรคmig gryta.
Vรคnd ner persiljan & smaka av med citronsaft, salt & peppar.
Servera med basmatiris eller krutonger och en sallad.