Lättbakade kakor som är en gammal klassiker fast nu lite juligare med saffran! Så super goda! Älskar denna småkakan 😍
Original recept från www.instagram.com
Dec. 18, 2023
100 g smör
1 msk vaniljsocker
2.5 dl mjöl
0.5 g saffran
Socker
Sätt ugnen på 175°.
Blanda ihop saffran och vaniljsockret först så att det verkligen går ihop ordentligt.
Vispa sedan ihop med smör och mjöl med elvisp i en matberedare tills det blir en smulig deg.
Ta upp degen och dega ihop den.
Rulla degen till två tjocka rullar och låt dom ligga i kylskåp ca 30 min
Skär varje rulle i ca 10 bitar.
Rulla ut varje bit till en pinne som du böjer och lägger på en plåt med bakplåtspapper.
Baka kakorna mitt i ugnen i ca 12 min.
Låt kakorna svalna något på plåten.
Strö över rejält med socker och lyft över dem på ett galler för att svalna.
Dubbla satsen om du vill ha flera kakor!!