Ca 30 minuter
Glutenfria morotsmuffins. Saftiga och mjuka morotsmuffins med kanel som både är enkla och snabba att baka! Med Annas basmix blir muffinsen både glutenfria och äggfria. Välj även växtbaserat smör och sockerfri sötning så passar de dem allra flesta.
Original recept från www.bagamix.se av Anna Winér
Dec. 13, 2023
350 g annas basmix
3.75 dl socker (ev. sötning i ströform)
1.5 msk bakpulver
2 tsk kanel
4 st finrivna morötter
100 g smör (ev. växtbaserat)
3.75 dl vatten
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Smält smöret och blanda med vattnet och de rivna morötterna.
Blanda sedan i de torra ingredienserna.
Fördela smeten i muffinsformar.
Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 25 minuter.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
