Ugnsbakad gröt, a.k.a Baked Oats. En riktigt vardagslyxig frukost som du kan göra kvällen innan och njuta av dagen efter som frukost eller mellanmål. Lätt att variera smak på med - så som den här med smak av morotskaka.
Original recept från www.instagram.com
Nov. 28, 2023
4 dl havregryn (gärna fiber blandat med vanliga)
1 tsk malen kardemumma
2 tsk malen kanel
1 krm salt
1 msk rapsolja eller kokosolja
5 dl mjölk gärna havremjölk
2 msk honung
1 st ägg
1 st morot - finriven
1 st litet äpple- tunt skivat
Hackade mandlar
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ihop alla ingredienser förutom äpplena och mandeln.
Häll över i en smord/oljad ugnsform.
Toppa med skivade äpplen och hackad mandel som du trycker ner lätt.
Baka mitt i ugnen ca 25 min.
Servera med vaniljkvarg eller grekisk yoghurt.