Min pasta bolognese
Recept av En till tugga
Originalreceptet är från www.instagram.com
Min take på pasta bolognese. Rekommenderar att använda rödvin i såsen! Det höjer verkligen smaken.
2384 kcal / portion
43 kr/portion
Protein 100 gKolh. 330 gFiber 137 gFett 33 g
21 Ingredienser
Gör så här
1Koka pastan enligt anvisning.
2Hacka upp gul lök, morot och selleri.
3Fräs upp grönsakerna i en stekpanna med en klick olivolja/smör eller båda.
4Addera köttfärsen, låt steka till köttet är helt genomstekt.
5Tillsätt rödvin, pressad vitlök och alla andra kryddor/smaksättningar: salt, peppar, torkad ramslök, soya, honung och tomatpuré.
6Gå sedan i med krossade tomater och grädden samt lite riven parmesanost. Låt puttra.
7Toppa sedan din pastarätt med lite riven parmesanost och färsk basilika. Klart!
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.