2 st portioner
1 st banan
2 st ägg
2 msk kokosmjöl tex @sukrin.no
0.5 dl mandelmjöl
0.5 dl havregryn
0.5 - 1 st fp saffran @santamariasverige (beror på hur mycket man gillar saffran 😉)
1 krm vaniljpulver
1 tsk honung + 1 tsk sukrin 1 eller annat socker/sötströ
2 msk mjölk
1 msk mörka chokladknappar
Sötmandel- hackad
Mosa banan och vispa ihop med ägg. Blanda i torra ingredienserna förutom mandel och avsluta med mjölken.
Smörj 2 muggar och förleda smeten, toppa med mandel.
Baka i mikro på full effekt ca 2 min.
Servera gärna med klick vaniljkvarg eller yoghurt.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
