Ca 30 minuter
För dig som börjar känna att fredagstacosen kanske gjort sitt…åtminstone för den här veckan. Spara och testa den här Cheeseburger Bowlen istället. Har du tröttnat på tacos – eller äter ni kanske inte ens fredagstacos hemma hos er? Krispig kryddig potatis, färs med smält ost, massa grönt och en löjligt god hamburgerdressing (utan att vara superfet!). Barnvänligt OCH vuxengott – precis som jag vill ha det. Och klart på ca 30 minuter. Antal: 4 portioner Tid: Cirka 30 minuter
Original recept från www.instagram.com
Sept. 11, 2026
500 g nötfärs (eller annan färs)
Flytande smör/olja
Salt
Svartpeppar
1 - 2 st vitlöksklyftor
4 skivor hamburgerost
800 g potatis
Olja/flytande smör
1 tsk salt
2 tsk paprikapulver
2 tsk vitlökspulver
Svartpeppar
Krispsallad
Gurka
Tomater
Gul lök
3 dl grekisk yoghurt (10%)
5 msk majonnäs
2 msk ketchup
1 msk french’s senap eller heinz amerikansk
2 tsk vitlökspulver
1 tsk paprikapulver
1 krm cayennepeppar (eller mer om du gillar det lite hetare)
Ca ½ - 1 tsk salt
1 - 2 st dillpicklad gurka finhackad
Svartpeppar (kvarn)
Skölj och dela potatisarna i mindre bitar, så att det blir kanske 12 bitar av varje potatis? Skala dem om du önskar det. Häll på olja och krydda generöst. Se till att alla bitar är väl täckta.
Kör i airfryer i 200 grader ca 20 min, skaka någon gång. Alternativt ugn i 225°C i ca 25-30 min.
Stek färsen i lite matfett och krydda med salt, peppar och pressa ner vitlök. Håll varm på 1an.
Blanda ihop alla ingredienser till såsen, ställ åt sidan. Förbered tillbehören, skär salladen i valfria stora bitar, finhacka löken och skär gurka och tomat i mindre bitar.
När allt är klart lägg på ostskivorna på färsen och lägg på locket och bara låt det smälta snabbt.
Servera allt ihop i tallrik med högre kanter/salladskål.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
