En seg & kladdig kladdkaka med ett tjockt täcke av cornflakes i salt kolasås🙌Låter väll inte helt fel va😍
Original recept från www.instagram.com
Nov. 9, 2023
2 st ägg
2.5 dl socker
1 dl olja
1.5 dl mjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
0.5 tsk bakpulver
1 nypa salt
75 g smör
1.5 dl socker
1.5 dl ljus sirap
1.5 dl grädde
0.5 tsk flingsalt
10 dl cornflakes
Sätt ugnen på 175 grader & smöra & bröa en form.
Rör ihop ägg & socker. Tillsätt oljan.
Blanda ihop dom torra ingredienser i en bunke. Sikta sedan ner det i äggsmeten. Rör så att allt blandas.
Häll i formen & grädda i ca 20 minuter.
Låt svalna helt.
Smällt smöret & tillsätt alla andra ingredienser. Koka till kolasåsen tjocknat. Tar ca 10 minuter.
Häll cornflakes i en bunke. Häll därefter i kolasåsen & rör om försiktigt.
Lägg försiktigt på cornflakes-kolan på den svala kladdkaka. Platta lite lätt ovanpå så att det packas ihop. Ställ svalt så att kolan stelnar.