En botten av seg härlig kladdkaka som ovanpå har ett tjockt täcke av len chokladsmörkräm, som till sist toppas med ett lager mörk choklad, torkade hallon & flingsalt
Original recept från www.instagram.com
Nov. 9, 2023
2 st ägg
2.5 dl socker
1 dl olja
1.5 dl mjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
0.5 tsk bakpulver
1 nypa salt
150 g rumsvarmt smör
1.5 dl florsocker
1 st äggula
0.5 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 msk stark kallt kaffe
1 nypa salt
200 g mörk choklad
Torkade hallon
Flingsalt
Sätt ugnen på 175 grader & smöra & bröa en form.
Rör ihop ägg & socker. Tillsätt oljan.
Blanda ihop dom torra ingredienser i en bunke. Sikta sedan ner det i äggsmeten. Rör så att allt blandas.
Häll i formen & grädda i ca 20 minuter.
Låt svalna helt.
Vispa ihop allt till en krämig smörkräm.
Bred på smörkrämen på kladdkakan.
Ställ svalt.
Smällt chokladen över ett vattenbad.
Låt svalna.
Häll på chokladen över smörkrämen & bred ut den.
Toppa med torkade hallon & flingsalt.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
