2 medelstora ägg
0.75 dl keso
0.5 dl vetemjöl
0.5 tsk honung
0.75 dl havregryn
Matolja att steka i
Blanda ihop alla ingredienser, lägg till lite mjöl om smeten blir för lös.
Hetta upp stekpannan med olja och lägg ner små pannkakor med hjälp av en sked. Stek tills de har fått en fin yta och är genomstekta.
Servera med vaniljyoghurt och färska bär!