Ca 30 minuter
Bättre än färdigköpt pesto! Är gärna tillsammans med parmaskinka eller kyckling.
Original recept från www.koket.se av Jessica Frej
Oct. 28, 2023
400 g pasta
2 klyftor vitlök
2 krukor basilika
1 dl pinjenötter
1 dl parmesanost
1 dl olivolja
0.5 tsk salt
0.5 tsk svartpeppar
3 tomater
2 - 3 mozzarellaostar
Koka pastan i rikligt med saltat vatten.
Mixa (eller mortla) vitlök, basilika, pinjenötter, parmesan, olivolja, salt och peppar.
Vänd runt pastan i peston och servera med hackade tomater och mozzarella i kuber.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
