Ca 15 minuter
Har inte testat detta än.
Original recept från www.ica.se
Oct. 28, 2023
2 dl havregryn
1 dl riven kokos
0.5 dl honung
0.5 tsk malen kanel
0.5 tsk mortlade kardemummakärnor
1 krm salt
4 nektariner
2 msk smör eller neutral rapsolja
6 dl naturell yoghurt
Färsk mynta
Rosta havregryn och kokos i en torr, het stekpanna tills det får lite färg. Tillsätt honung, kanel, kardemumma och salt och stek under omrörning några minuter. Sprid ut kokoshavren på ett bakplåtspapper och låt svalna.
Dela och kärna ur nektarinerna. Skär i klyftor och stek i smör eller olja tills de får lite färg och mjuknar.
Toppa yoghurten med stekt nektarin, kokoshavre och gärna mynta.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
