Ingredienser

5 st urkärnade färska dadlar

1 st ägg

0.5 st banan

1 msk kokosolja

2 tsk jordnötssmör

3 dl havregryn

1 dl hackade nötter

1 - 2 tsk kanel

Nypa flingsalt

3 st äpplen

Kanel

Kardemumma

Gör så här

Sätt ugnen på 190 grader och smörj en ugnsform, till exempel en pajform.

Mixa ägg, dadlar och kokosolja.

Blanda väl ihop med havregryn, kanel och en nypa flingsalt i en större skål.

Skölj och skiva äpplena, lägg i formen och krydda med kanel och kardemumma.

Täck med havreblandning och baka i 20 minuter.

Vispa propuden och servera med pajen.

Taggar