Ca 30 minuter
Kladdkaka vill vi äta i alla former som bara går. Såklart passar kladdkaka perfekt att baka ut till kladdkakemuffins. Sega och chokladstinna små muffins som är försvinnande goda. Toppa gärna dessa kladdkakemuffins med lättvispad grädde.
Original recept från www.arla.se
Dec. 20, 2023
150 g svenskt smör från arla®
3 dl strösocker
1 dl kakao
0.5 msk vaniljsocker
2 krm salt
3 st ägg
2 dl vetemjöl
2 dl arla ko® färsk vispgrädde
Färska bär
Värm ugnen till 200°.
Smörj en muffinsplåt eller sätt ner 12 bakformar i plåten.
Smält smöret i en kastrull och låt svalna lite.
Rör ner övriga ingredienser (i den ordningen de står i receptet) i kastrullen med smör. Rör till en slät smet. Fördela smeten jämnt i formarna.
Grädda i mitten av ugnen 10-12 min, tills ytan precis har stelnat. De ska fortfarande vara kladdiga i mitten. Låt svalna.
Toppa kladdkakemuffinsen med lättvispad grädde och gärna färska bär.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
