Ca 30 minuter
Potatis i kombination med brynt smör är alltid en bra idé - det här primörpaktetet är det enda tillbehöret du behöver i sommar, tro oss!
Original recept från www.koket.se
May 2, 2021
1 knippe rädisa
50 g smör
Salt
Svartpeppar
1 msk färsk timjan
Picklad rödlök
Färsk timjan
Citron
16 färskpotatis
1 knippe grön sparris
Sätt ugnen på 200 grader. Dela potatisen. Skär sparrisen i bitar. Ansa och dela rädisorna. Smält smöret i en panna och bryn det under omrörning t ex med visp.
Ta pannan från värmen och blanda i grönsaker och timjanblad. Salta och peppra.
Forma bakplåtspapper till 4 smällkaramellformade paket. Lägg dem på ett ugnsgaller. Fördela grönsakerna med smöret i paketen. Baka i mitten av ugnen tills allt blir genomvarmt, ca 15 minuter.
Garnera med timjan och picklad lök. Servera med citronklyftor.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
