3.75 dl vetemjöl
1 tsk salt
9 dl mjölk
5 ägg
50 g smör
Sätt ugnen på 200°.
Ställ in en långpanna med smör i ugnen.
Blanda de torra ingredienserna.
Tillsätt mjölken lite i taget under omrörning. Vispa till en jämn smet utan klumpar.
Knäck i äggen och vispa smeten slät.
Häll smeten i långpannan och grädda mitt i ugnen i 20 min. Serveras med sylt.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
