Ca 15 minuter
Enkel, vegetarisk, billig 💚
Oct. 24, 2023
2 frp kikärtor
1 tsk olivolja
1 krm salt
1 tsk paprikapulver
2 dl gräddfil
1 dl strimlade soltorkade tomater
Citronjuice
Salt och peppar
120 g spenat eller annan sallad
2 portioner couscous
1 frp fetaost
1 gurka
1 avokado
1 msk olivolja
Stek kikärtorna i oljan och kryddorna tills de har fått en fin yta. Blanda ihop ingredienserna till såsen och låt stå i kylen.
Tillaga couscousen och skär gurkan och avokadon i bitar. Blanda ihop ingredienserna till salladen med kikärtorna och toppa med olivolja. Servera med såsen till.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
