Saftiga, glutenfria, kräver ingen jäsning och passar lika bra som frukostfrallor som till hamburgerbröd! Enkelt och vansinnigt goda!
Original recept från www.koket.se
May 2, 2021
2 ägg
200 g philadelphia original
25 g smör
2.25 dl mandelmjöl
1.5 dl blandade frön
1 msk psylliumhusk
2 tsk bakpulver
0.5 tsk salt
Vallmofrö
1 ägg
Mixa ihop alla ingredienserna i en bunke och låt vila i 5 minuter.
Forma fem stora bullar (eller ca 9 små). Tips! Fukta händerna med vatten så fastnar inte smeten och det går lättare att forma fina runda bullar.
Lägg bullarna på bakplåtspapper och pensla dem med uppvispat ägg. Toppa med vallmo- eller sesamfrön.
Grädda bullarna på 200 grader mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.