It's beginning to look allt like halloween! Denna färskostpumpa är toppen på buffebordet om man vill bjuda på något gott och kreativt. Tänk på att göra den i tid bara då den behöver få vila i frysen en stund.
Original recept från www.instagram.com
Oct. 19, 2023
450 g färskost
5 dl riven cheddar
1 st gul lök
1 tsk spiskummin
1.25 dl salsasås
Krossade nachos med ostsmak
Stjälken på en paprika
Finhacka löken och lägg färskost, riven cheddar, löken, spiskummin och salsasås i en mixer och mixa samman.
Häll ut smeten i plastfolie och forma till en boll. Vrid ett snöre runt eller sätt gummiband på så att det blir skåror som på en pumpa. Sätt in pumpan i frysen i 3h.
Ta ut pumpan och strö på den krossade nachosen. Ställ pumpan på ett ostfat och toppa med paprikastjälken.
Servera tillsammans med ostchips, saltakex eller nachos. NJUT!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
