Ca 30 minuter
En snabb mättande fika eller kvällsmat, så gott med te! Det blir en rundkaka så gör dubbelsats om du vill att det ska vara mer mättande.
Jan. 8, 2023
2.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
30 g smör
1 dl mjölk eller fil
Sätt ugnen på 250 grader. Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt.
Blanda mjöl, bakpulver och salt. Finfördela smöret med fingertopparna eller en gaffel. Häll i mjölken och blanda snabbt ihop degen.
Gör en rund platt kaka (ca 2 cm hög) och gör en skåra i fyra delar. Nagga kakan lätt med en gaffel. Grädda den i ugnen ca 10 min till kakan blivit ljusbrun.
Dela kakan i fyra delar och dela dem sen på mitten. Servera med Bregott, ost och marmelad. Eller vad du tycker är gott.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
