Tänkte ta & tipsa om ett väldigt enkelt & gott baktips😍där allt rörs ihop i en enda kastrull, så det blir dessutom väldigt lite disk🙌& sånt gillar vi, eller hur😉
Original recept från www.instagram.com
Oct. 16, 2023
175 g smör
4 st ägg
2.5 dl socker
1 msk vaniljsocker
200 st mandelmassa
3 dl vetemjöl
1 nypa salt
24 st frysta jordgubbar
1 msk potatismjöl
Florsocker
Sätt ugnen på 175 grader & klä en form med bakplåtspapper. ( jag tog en 29x 27cm)
Smält smöret i en kastrull. Låt det bubbla tills det blir brunaktig & doftar nötigt. Ta bort den från värmen & låt smöret svalna något.
Riv mandelmassan grovt.
Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen och rör ihop allt till en slät smet.
Häll smeten i formen.
Blanda jordgubbarna med potatismjölet & lägg jordgubbarna i raka rader.
Strö över mandelspån.
Grädda kakan mitt i ugnen i 30-35 minuter. Eller tills den fått fin gyllenbrun färg.
Låt den svalna
Pudra över florsocker före servering.
Servera med vaniljsås.