Perfekt gryta om du vill äta mer fisk! Grön, saftig och gräddig är den här goda grytan med en lagom dos av sweet chili.
Sept. 6, 2026
600 g torskfilé
2 st vitlöksklyftor
2 st purjolökar
Smör
2 dl vatten
2 dl vispgrädde
2 st fiskbuljongtärningar
4 msk sweet chilisauce
0.5 tsk salt
4 portioner ris
Skär fisken i 3 cm stora bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla purjolöken.
Fräs grönsakerna i smör i en stor gryta tills de är mjuka, ca 5 min.
Häll i vatten och grädde. Tillsätt buljongtärningar och sweet chilisauce. Låt det koka upp. Smaksätt med salt.
Lägg i fisken och låt det sjuda 3-5 min. Servera med kokt ris.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
