Ingredienser

500 g rabarber

1 l vatten

1 st citron

3 dl socker

Gör så här

Skär rabarbern i skivor som är ungefär 1-2 cm tjocka

Häll upp ungefär en liter vatten i en kastrull och lägg i rabarbern, lite zest från citronen och koka upp.

Låt koka i 15 min

Sila av rabarbern och koka upp vätskan igen tillsammans med saften från citronen och sockret.

Låt svalna och häll upp i valfri flaska

Vid servering späd ut med valfri mängd vatten

Taggar