Våfflor kan man äta som förrätt varmrätt och efterrätt. Den här våfflan serveras med rom, gräddfil och lök.
Original recept från www.koket.se av Leila Lindholm
Nov. 16, 2022
2.75 dl vatten
3.25 dl vetemjöl
0.5 krm flingsalt
4 dl vispgrädde
Smör
500 g löjrom
3 dl gräddfil
2 rödlök
1 stort knippe dill
2 citron
Rör samman vatten, mjöl och salt till en jämn smet.
Vispa grädden hårt och vänd ihop med smeten.
Grädda med smör i ett våffeljärn på full effekt och lägg dem på ett galler.
Skär våfflorna i hjärtan och servera ljumna med löjrom och tillbehör.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
