Gammalt recept! Enkel och jättegod bjudrätt 🥰 Tips! Vad gäller kycklingen, så kan man hoppa över momentet stekningen och istället rensa upp en grillad kyckling och lägga bitarna i en ugnsfast form.
Oct. 7, 2023
Smör
2 st fläskfiléer eller 1 kilo kycklingfilé
2 pkt bacon
2 burkar cantadou vitlök
Champinjoner (200 gr. ca)
5 dl creme fraiche
2 dl grädde
Salt, svartpeppar, en skvätt soja
Sätt ugnen på 200 grader.
Putsa och skiva fläskfilén el. skiva kycklingen.
Stek i smör, så den får fin färg.
Lägg över fläskfilé/kyckling i form. Stek strimlad bacon till fin färg. Skiva champinjonerna och lägg sedan champinjonerna och baconet ovanpå fläskfilén/kycklingen.
Koka upp creme fraiche, grädde och cantadou och smaka av med salt, svartpeppar och soja. Häll över det hela i formen. (Tips! Strö lite riven ost på gratängen).
Skjuts sedan in i ugnen på ca 30 minuter.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
