En väldigt enkel, lättsam och god sommardessert du snabbt slänger ihop i sommar!
Original recept från www.instagram.com
July 19, 2026
0.5 dl pekannötter
0.5 dl cashewnötter
1 dl havregryn
1 msk kokosolja
1 msk äkta smör
1 nypa flingsalt
Lite honung/agavesirap
2 dl grädde
200 g vaniljkvarg
Valfria färska bär
Grovhacka nötterna, stek upp i stekpanna på medelhög värme tillsammans med havregryn i kokosolja och smör. Tillsätt en nypa flingsalt.
Vispa grädden, tillsätt kvargen och vispa någon minut till.
Ta fram serveringsglas och lägg lite av nötblandningen i botten, fluffet i mitten och toppa med bär + mer av nötblandningen. Toppa även med lite honung och chiafrön.