Middag för många♥️ Ett recept som passar när man ska laga till många och hellre vill umgås än stå i köket hela dagen/kvällen. Allt går att förbereda i förväg - bara kycklingen som ska grillas. Antal: 4 portioner.
Original recept från www.instagram.com
July 13, 2026
600 - 700 g kycklinglårfilé/kycklingfilé
1 dl majonäs
1 tsk paprikapulver
2 tsk srirachasås
1 tsk vitlökspulver
0.5 - 1 tsk salt
1 tsk flytande honung
1 tsk vitvinsvinäger
3 dl gräddfil/creme fraiche/grekisk yoghurt
3 msk majonäs
0.5 dl zingo/fanta
1 msk chilisås/ketchup
1 - 2 st pressade vitlöksklyftor
1 - 2 tsk srirachasås
1 tsk sambal oelek
Salt & peppar
250 g pasta
Isbergssallad, gurka, paprika, tomat, fetaost, rödlök, oliver osv
Olivolja, rödvinsvinäger, salt, peppar, salladskrydd
Blanda marinaden i en bunke. Lägg i kycklingen och se till att allt täcks väl. Marinera ett par timmar i kylen.
Tillaga sedan antingen på grillen eller i airfryer (190 grader i 15 min). Gärna upp till minst 80 grader - lårfilén blir godare då.
Rör ihop alla ingredienser till dressingen och ställ kallt ett par timmar innan servering.
Koka pastan och låt svalna. Blanda ihop med valfria grönsaker och dressa gärna med lite vinägrett.
Servera kycklingen med pastasalladen, dressingen och gärna lite hembakta nattjästa baguetter.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
