Över 60 minuter
Laga en härlig och färgstark kycklingsallad fylld av allt möjligt gott: brynt kyckling, knaprig bacon, söta jordgubbar, nektariner, avokador, krispiga pekannötter och smakrik ädelost. Toppa med en fräsch balsamicodressing. En matig sallad som lätt blir en ny favoritsallad!
Original recept från www.ica.se av ICA Köket
July 15, 2026
500 g kycklingfiléer
Salt, peppar, paprikapulver, vitlökspulver
2 msk balsamvinäger
2 tsk flytande honung
0.75 dl olivolja
2 krm flingsalt
2 krm svartpeppar
150 g skivad bacon
1 l färska jordgubbar
2 - 3 nektariner
2 avokado
100 g ädelost
150 g sallad i bitar
1 dl hackade rostade pekannötter
Pasta
Stek eller ugnsrosta kycklingen. Krydda med tex paprika, vitlökspulver, salt & peppar.
Balsamicodressing: Vispa ihop alla ingredienser till dressingen och krydda med flingsalt och peppar.
Strimla baconet fint. Stek i en torr panna tills det blir knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.
Skölj, ansa och kvarta jordgubbarna. Låt rinna av på hushållspapper. Skär nektariner och avokado i mindre bitar. Smula ädelosten.
Blanda salladen med hälften av dressingen och lägg upp på ett stort fat. Toppa med kyckling, jordgubbar, nektariner, avokado, bacon, ost och nötter. Ringla över resten av dressingen.
Om du vill ha salladen ännu matigare koka lite pasta till
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
