Syrlig höstsallad! Trevlig att ha på sidan till en maffig pasta exempelvis. 💛🍁🍎
Original recept från instagram.com
Oct. 1, 2023
Salladsost från @mejeristajessika (1 st.)
Inhemska höstäpplen (3 st.)
0.5 st rödkål (mängd enligt eget tycke, jag hade i endast liten)
Vindruvor mörka (en näve)
Gula körsbärstomater (en näve)
Pumpakärnor
0.5 st saft från en citron ( citron)
Äppelcidervinäger (1 msk)
Flytande honung (1 tsk)
Malen svartpeppar
-Skär upp äpplen i mindre bitar, rödkålen i tunna strimlor, halvera vindruvorna och körsbärstomaterna. I med lite pumpakärnor.
-Addera citronsaft, äppelcidervinäger, honungen och lite svartpeppar.
Klart!