Ca 30 minuter
En härlig sill med västerbottenost och ägg. Succé på sillbordet och snabbt går det 🙌🏻 Sillen blir godare om den får stå i några dagar innan den äts.
June 21, 2022
400 g inläggningssill
2 st hårdkokta ägg
1 dl lätt créme fraiche
0.5 dl majonnäs
1.5 dl västerbottenost
2 tsk dijonsenap
1 krm cayennepeppar
Dill
Salt
Skölj och låt sillen rinna av i ett durkslag.
Koka äggen. De ska bli hårdkokta. Skala och dela i små kuber.
Blanda créme Fraiche, majonnäs och ost i en skål. Tillsätt cayennepeppar, dill, senap och smaka av med salt. Vänd ner sill och ägg i blandningen.
Låt gärna sillen stå ett tag i kylen innan servering.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
