Oxbringa, fläsklägg eller fläskkorv med rotmos - finns det något mer klassiskt? 🥰 Tips! Blanda i en klick smör i moset 👌
Sept. 29, 2023
1 kg kålrot, i bitar
3 st morot, i bitar
5 st potatisar, i bitar
3 krm svartpeppar
0.5 tsk salt
Lägg kålrötter och morötter i en gryta. Häll på vatten så det knappt täcker. Salta och koka 10-15 minuter. Lägg i potatisen och koka alltsammans mjukt ytterligare cirka 10 minuter. Häll av kokspadet och spara en del till rotfruktsmoset.
Mosa rotsakerna med potatisstöt. Späd med spadet och smaksätt med salt och svartpeppar.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
