Ca 30 minuter
Pistage Pesto Pasta är en smakrik och enkel middag att slänga ihop. Med en kombination av färska ingredienser som basilika och röd chili, får du fram en måltid som är redo på bara 30 minuter. Receptet är ifrån: https://www.mealview.se/recipe/13
Sept. 28, 2023
Pasta 4 portioner
Vitlöksklyfta 2 st
Olivolja 1 dl
Salt 1 tsk
Peppar 1 krm
Pastavatten 1 dl
Parmesan 50 gram
Färsk basilika 1 kruka
Pistagenötter 70 gram
Burrata 2 st
Steg 1 Koka pasta Koka pasta enligt förpackning. Glöm inte att spara pastavatten.
Steg 2 Förbered ingredienser Riv parmesanosten och skala vitlöken.
Steg 3 Förbered pesto I en blender, tillsätt basilika, pistagenötter, vitlöksklyftor, riven parmesan, olivolja, salt och peppar.
Steg 4 Mixa pesto Kör blendern tills peston är slät.
Steg 5 Blanda samman Blanda pesto och pasta i en skål. Tillsätt pastavatten, blanda väl.
Steg 6 Servera Lägg pastan på en tallrik. Toppa med burrata.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
