1.5 kg lammkotletter
1.25 dl olivolja
Oregano (egenodlad el. från power fruit)
Salt och svartpeppar
Citronklyftor
1.5 dl olivolja
1 tsk timjan
1 tsk paprikapulver
1 tsk svartpeppar
2 st vitlöksklyftor
Sätt ugnen på 200 grader.
Låt lammkotletterna vila i marinaden 1-2 timmar. Plocka därefter upp dem ur marinaden och lägg på ett grillgaller. Pensla med resten av marinaden och grilla tills de är gyllenbruna. Garnera med citronklyftor.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
