Över 60 minuter
Kommer ni ihåg K-Special Bliss-barsen som fanns för många år sen? Jag älskade dem så jag testade att göra egna och de blev toppen!
June 5, 2026
40 g frysta hallon
150 g specialflingor
50 g havregryn
80 g honung
60 g smör
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
En nypa salt
150 g choklad
Sätt ugnen på 80°C (varmluft)
Sprid ut 40 g frysta hallon på en bakplåtspappersklädd plåt
Torka hallonen i ugnen i 1,5–2 timmar tills hallonen är skrynkliga och torra men inte brändas
Låt svalna helt
Smält smör, honung och socker i en kastrull på medelvärme tills det är blandat och sockret löst sig
Ta av från värmen och rör ner vanilj och salt
Blanda flingor och havregryn i en stor skål
Häll över smörblandningen och rör om ordentligt
Vänd ner de torkade hallonen försiktigt
Pressa ut massan i en form (ca 20x20 cm) klädd med bakplåtspapper. Pressa hårt så de håller ihop — använd baksidan av en sked eller en skål med platt botten
Ställ i kylen i 1 timme
Smält chokladen och häll över
Låt stå i kylen 1 timme till
Skär i avlånga bitar (ca 3x8 cm)
Låt stelna på bakplåtspapper
Förvaras i kyl upp till en vecka, eller frys in
Njut med ett stort glas mjölk
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
