Lättlagad och krämig sötsyrlig efterrätt som är vacker att servera i citronskal eller i fina efterrättsskålar 🥰
Sept. 5, 2023
3 st citroner
3 dl vispgrädde
1 dl strösocker
Citronmeliss
Citronzest
Dela två citroner. Skär ut och gröp ur citronköttet. Skär köttet i bitar och pressa sedan ur saften genom en sil.
Koka upp grädde och strösocker. Tillsätt citronsaft, riv ner citronzest från den hela citronen, och rör om.
Sila blandningen ner i flaska/tillbringare som är lätt att hälla ur. Fyll varje citronskal eller efterrättsskålar med gräddblandningen.
Ställ i kylskåp cirka 20 minuter eller tills fyllningen stelnat.
Vid servering: Riv över lite citronzest och garnera med citronmeliss.